Description et caractéristiques techniques
Maltose monohydraté
Autre nom : Maltobiose
Point d’ébullition 130°C décomposé.
Pureté min. : 98 %
Poudre blanche.
CAS. : 6363-53-7
Formule : C12H20O11,H2O - M. : 360,32
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